家乐福称,在操作区块链跟踪肉类、牛奶和水果等一系列差异产物的供给链后,其销售额有所增加。据称,区块链的可追溯性辅佐消费者制止转基因食物和含抗生素、杀虫剂的产物。
区块链技能被证明是物流业的福音,并在供给链打点的很多差异规模获得应用。正如之前在一份阐明陈诉中所述,区块链通过建设不行变动的记录块来办理供给链中的管帐欺诈问题。
通过该平台,家乐福和雀巢但愿确保Guigoz尝试室(Laboratoires Guigoz)出产配方奶粉的整个供给链越发透明,继而提高消费者对产物质量的信心。该系统旨在提高供给链透明度,并查抄婴儿营养产物的来历。
这并非家乐福和雀巢在内部流程中应用区块链。本年四月,这两家公司开始利用IBM区块链技能来追踪著名速食土豆泥品牌Mousline的供给链。另外,本年春天,,家乐福推出了区块链产物——家乐福优质系列微过滤全脂牛奶。
区块链办理供给链中欺诈问题
据Cointelegraph克日报道,零售巨头家乐福和雀巢利用IBM食品信用平台(Food Trust)追踪婴儿配方奶粉的供给链。
零售巨头利用区块链追溯系统
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