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现有的食品溯源系统可以或许掩护“西城大爷”吗?

大大都企业,尤其是出产型企业的溯源系统仅能做到食品静态数据信息的批量打点,而非动态及时的数据,无法真正实现来历可追溯、去向可查证、责任可追究的溯源方针。

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