IBM宣布通告暗示，已与专门监控和阐明葡萄酒运输状况的科技公司eProvenance，配合建设了VinAssure平台。旨在透过一种越发伶俐，且高度安详的方法，来追踪整个葡萄酒供给链。
透过晋升透明度、成立问责制，以及举办数据的快速互换，被成立在IBM Blockchain Transparent Supply之上的VinAssure，将确保酿酒师酿造的琼浆，不会受到供给链打点的疏失、错误的资讯，或是运输进程中因搬运不妥所造成的粉碎等影响。
将来消费者将可透过扫描瓶身上的QR Code，来得知包罗葡萄酒出产商、零售商店、入口商、运输商、分销商等颠末验证、永久的、可共享的数据记载，借此确认葡萄酒来历，甚至可知道葡萄酒的风味、是否有机、具备永续认证标章等。
事实上IBM并非首个推出葡萄酒供给链追踪系统的企业，这3个应用实例也透过导入区块链技能，追踪酒品在供给链中的动向。
安永推出区块链葡萄酒溯源平台
安永于2018年底，推出了OpsChain区块链办理方案，并于去年5月以OpsChain，为Blockchain Wine Pte公司打造了区块链葡萄酒溯源平台TATTOO。
TATTOO由亚洲最大酒庄罗斯福酒庄（The House of Roosevelt）所支持，该酒庄将直接操作TATTOO平台，向旅馆、餐厅、咖啡馆和消费者销售葡萄酒。
与此同时，，用户可透过扫描瓶身上的QR code，来确认入口葡萄酒的产地、质量和并验证真伪。
NEM的新产物Symbol用区块链冲击假酒
NEM专为企业打造的区块链平台Symbol，于本年7月推出新区块链办理方案，旨在追踪和验证大量生意业务，并辅佐葡萄种植者和葡萄酒出产者，从出产到销售的每个阶段，追踪其原质料和产物的今朝状态。
透过回收PoS +、Aggregate Transactions等，Symbol可处理惩罚涉及多个签章者的各类生意业务、提供要害资讯、验证葡萄酒真伪，并促成多方资产生意业务。
澳洲Entrust与Hedera Hashgraph相助
本年9月，由澳洲当局支持的农业供给链平台Entrust，公布将操作Hedera Hashgraph的分手式帐本技能（DLT），来实现食品及葡萄酒的溯源。
今朝Clare Valley的十几家葡萄酒公司，包罗Grosset和Jim Barry皆已经参加该试验，而Entrust迄今已运用DLT追踪了高出25万升的葡萄酒，确保葡萄酒从出产到最终交给消费者的整个进程，都安详无虞。
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