克日，天弘基金指数年度盛典“首席直播周”第四场直播聚焦连年来表示抢眼的热门板块——食品饮料，邀请华创证券食品饮料首席阐明师欧阳予，天弘食品饮料指数基金司理沙川，对2021年食品饮料行业的走势举办了预判和展望。

1、行情回首：2020年食品饮料板块涨幅突出

欧阳予暗示，回首食品饮料已往这一年的行情，表示很是突出，今朝为止在28个申万一级行业中排名第三，同时也远远跑赢上证指数和沪深300指数。同时，食品饮料各个细分板块表示也很是抢眼，白酒、啤酒、调味品、乳成品等细分行业表示都较量强势。

沙川则暗示，其实食品饮料板块不仅是2020年表示较量好，自从2016年开始的5年时间里，食品饮料累计涨幅在30其中信证券行业分类中是排名第一的。并且逐年来看的话，根基上每年排名都很靠前。

2、2021年食品饮料行业进入业绩驱动期

2021年食品饮料板块还能继承涨吗？

欧阳予暗示，今朝具有恒久代价的公司越来越少，稀缺性越来越高，再加上这几年市场资金布局的变革，外资长线资金进入，他们对龙头标的会越发青睐，所以从投资逻辑来说，已经不光单是越自制越买这个逻辑了，反而是会有贵的原理。这个逻辑是在食品饮料板块内里浮现得较量明明。

“但对付2021年来说的话，，此刻估值已经到达一个岑岭之后，整个活动性敦促的涨幅以及是对将来甚至对付2021年业绩外推的预期已经到达一个很是高的位置之后，2021年其实是进入了一个业绩驱动期了，食品饮料行业内部会呈现分化，需要进一步验证业绩的一连性。”

3、食品饮料细分龙头投资时机显著

那么，2021年食品饮料行业的投资时机在那边呢？

欧阳予认为，从子行业来看，调味品等细分行业大概会进入一个高估值和高业绩并行的阶段，各细分龙头依然存在较量显著的投资时机。

“对付整个大板块来说，其实从三季度的时候明明能感受到需求是在加快规复的，并且品牌会合进级化的这一个需求浮现的很是明明。再加上今朝政策层面需求改良等政策催化，所以我们对2021年的整个行业的需求并不灰心，需求不灰心的话，应该对付这些稀缺龙头的业绩是不需要灰心的。所以从估值支撑性来说的话，将来时机照旧较量多的。 ”

整体来看，食品饮料细分龙头投资时机显著，同时因为高估值客观存在，所以短期走势大概会有一些颠簸。

沙川则重点阐明白白酒行业的成长时机。在他看来，高端白酒已经成为了今朝一个身份象征，甚至尚有升值的结果。同时，白酒也是一种刚需消费品，这种刚需属性一连的时间估量还会较量长。另外，白酒还具有类金融属性，由于投资者对付白酒价值的预期，此刻许多人买酒已经不再是为了喝，除了送礼之外，尚有人专门保藏白酒，预期是这个酒后头会涨价。

据悉，沙川打点的天弘基金食品饮料指数（A：001631，C：001632）是一只聚焦食品饮料行业的指数基金，跟踪指数为中证食品饮料指数（930653），通过选取归属于饮料、包装食品与肉类两个行业的上市公司证券作为样本，以反应食品饮料类相关上市公司的整体表示。看好食品饮料行业恒久成长的投资者不妨存眷。

风险提示：概念仅供参考，不组成投资意见。指数基金存在跟踪误差，投资者在购置基金前应仔细阅读基金招募说明书与基金条约，汗青业绩不代表将来，市场有风险，投资需审慎。

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