Raw Seafoods项目标其他参加者包罗海鲜分销商Santa Monica Seafoods，以及加利福尼亚州奥兰治县的TAPS Fish House和Brewery等餐厅以及Santa Monica Seafoods Market＆Cafes。IBM Food Trust提供董事Suzanne Livingston说，自2018年10月推出以来，IBM Food Trust已为其区块链签署了170家公司并举办了约1,700万笔生意业务。
该项目还与分销商，供给商和零售商共享数据，包罗何时一条船降落在口岸侧以及何时对每个扇贝举办人工分级，选择，包装和运输到最终目标地。Raw Seafoods打算从本年11月开始推出一款移动应用措施，使客户可以会见扇贝产地。
当Eilersten的船抓到扇贝时，系统会记录其重量，船的经度，纬度和名称以及捕捉贝类的时间，然后通过卫星将数据发送到IBM的区块链。然后，船上的工人将扇贝存储在袋子中，并用链接到沟通信息的条形码举办标志。
IBM周四公布，Danny Eilersten上尉拥有的一群扇贝贩运者将把当地渔场中捕捉的每个渔获物的数据上传到区块链平台上。
“当局说这条船一年只能出这么多天，并且只能去某些地域。我们知道这些商店在11月和12月将会很是忙碌。我们实际上会去找船东说：“僵持您的某些观光……与您利用六月和七月的所有观光对比。””
“对我们来说，大局是让消费者对他们正在吃的海鲜有更多的信任，”生海鲜市场营销副总裁丹尼尔·麦奎德（Daniel McQuade）汇报CoinDesk。“我们正在尽力办理餐馆和市场对鱼的惊骇。”
他说：
法令要求渔船记录他们的出行时间，登岸的磅数以及何时返回口岸，，这使漫衍式数据库技能成为自然选择。IBM Food Trust系统还答允Raw Seafoods直接从渔民购置产物，而不是从拍卖或客栈购置产物。渔民可以将图像和视频以及数据发送给客户，以查察海鲜
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