但愿这种端到端的可追溯机能取得乐成。假如乐成的话，它随后将会被推广应用到更多Meijiada 产物上。鉴于深圳有1,250多万人口，该技能的遍及应用大概会改变消费者与选购的食品之间的干系，并促使懈怠的出产商提高自身竞争力。
从这个角度来看，Meijiada 利用区块链的原因与连锁超市家乐福雷同。家乐福曾率先在其超市货架上回收了这项技能，顾主可以通过扫描二维码来追溯从当地采购的法国鸡的源头。虽然，家乐福也曾和审慎多疑的中国消费者打过交道。2012年，家乐福在中国的一家门店修改了鸡肉的保质期，并用普通“白条鸡”假充散养“鲜柴鸡”。事发后，家乐福也为此致歉。
我国于去年12月出台了严格的新食品安详法，这或者会敦促区块链办理方案更受接待。按照现行法子，行为恶劣的违规企业最高可被处以10倍于年收入的罚款。
冠状病毒大概最先发源于蝙蝠或穿山甲，然后流传给人类。菜市场或者也是新冠病毒的受害者，而不是病因。彻底封锁并克制活禽市场看似是最好的步伐，但这也大概会带来其他料想之外的效果，因为这些农贸市场是数百万人的重要食物来历。
在深圳，消费者在购置肉类产物时变得越来越审慎——会只管避开贴有普通通用标签的预包装产物。
要信任，但也要核实
今朝的问题是，，海表里的食品安详问题到底该如何办理？
Dole通过IBM Food Trust平台暗示，区块链可以在几秒钟内完成食品安详观测，从而加速召回速度，加强消费者信心。该公司打算利用区块链技能，并确保到2025年其所有产物都能实现完全溯源。
面临顾主的质疑，出产商要在顾主走过货架的几秒中内提供真实可信的质量证明并取得信任，这是一场费力的斗争。今朝，深圳的一家连锁超市正打算通过区块链提供产物货源细节，以此来吸引消费者的留意。
所有这一切都在助力区块链的插手，或者它可以或许实现产物信息完全透明，并撤销不诚信制造商的各类貌寝动机。据《现代共鸣（Modern Consensus）》去年报道，VeChain还与沃尔玛中国（Walmart China）告竣了相助同伴干系，为数十种热门产物提供端到端的溯源处事。从肉、大米到食用油和蘑菇，这些商品的一切背后故事都被公之于众。
几十年来，食品安详一直是中国消费者存眷的热点话题。近期，由于COVID-19的发作，这一问题再次成为人们存眷的核心。大风行发作初期，疫情起源的矛头直指武汉内地一家活禽市场。最初，许多媒体及群众都接管了“疫情源于活禽市场”这一简朴粗暴的结论，但现实大概远比这要微妙和巨大得多。
VeChain:
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