“如今的消费者都但愿知道他们吃的食物来自那边，而像Ripe.io提供的区块链技能可以或许为消费者提供及时数据，可以或许追踪从食品开始出产到竣事的整个流程，继而有效改进消费者信任度和对食品安详的信心。”

    美国奶农相助社可一连成长及会员处事业务副总裁大卫•达尔（David Darr）说道：

    据悉，美国奶农相助社将与食品科技区块链公司Ripe.io相助，后者致力于晋升食品供给链的数据透明度，确保消费者可以或许定心享用餐桌上的食品。通过相助的试点项目，美国奶农相助社但愿晋升牛奶供给链透明度，而且将农夫与客户更好地接洽起来。

        “我们知道区块链技能在农业规模有许多应用，因此也但愿可以或许在牛奶行业里实验这一新兴技能。现阶段，我们打算进一步评估区块链技能，而且摸索如何使牛奶供给链受益。”

 

    最近，Ripe.io完成了2018年Sprint创业加快打算，该项目也是由美国奶农相助社赞助支持的，通过为期90天的陶醉式创业孵化，辅佐初创公司加快成长。

    小编按，一提到牛奶，“三鹿”“三聚氰胺”“大头娃娃”等一系列曾经成为我国社会热点和公众梦魇的词汇就在脑海里跳出来。海内的消费者对奶成品安详性的信任几近瓦解。而奶成品安详问题频出的一大原因是，奶成品财富是一个需要牧民、收购站、加工场、制品渠道商等多环节相助的财富，各环节品控本领良莠不齐，彼此之间难以监视。一旦制品呈现问题，，彼此推诿责任，打成一笔糊涂账。而区块链技能的可追溯性恰恰是办理这一症结的良药，假如美国的实践乐成，相信也是中国奶业的福音。

    该试点项目将操作Ripe,io的区块链平台，将美国奶农相助社旗下成员的农村和牛奶制造工场的数据及时分享给更多消费者。大卫•达尔增补暗示：

        “Ripe.io已经率领并参加了多项区块链试点项目，也知道该技能可以或许在农业规模里获得充实应用。美国奶农相助市一直是我们最好的相助同伴之一，等候两边可以或许更好地让区块链技能为乳成品提供更多代价。”

        2018年9月26日讯   全美奶场连系组建的相助社、美国奶农（Dairy Farmers of America）宣布声明称，正在测试区块链技能在粮食和农业规模里的应用。

    拉贾•拉马钱德兰（Raja Ramachandran）是Ripe.io公司连系首创人兼首席执行官，他暗示：

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