高效助力食品企业实现观念验证
基于区块链的可信数据充实挖掘贸易潜力
https://www.chainnews.com/papers/509520982276.htm
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区块链+物联网可提高整个食品供给链的信任度、透明度和协调性,新技能的应用每年可节减的本钱高达 1550 亿美元; 面临食品行业细分规模广、供给链路长等特点,构筑落实到点、有效追责、包围全供给链的追溯体系是一项难题的挑战。正是因此,区块链技能成为了实现食品供给链实现多方数据协同、透明化打点最为抱负的东西。按照外洋权威区块链咨询机构Cointelegraph Consulting最新研究陈诉阐明认为,区块链团结物联网将为食品行业缔造可观的经济收益: 新冠疫情的发作加剧了消费者对食品安详问题的焦急。迩来,北京新发地市场、大连凯洋海鲜市场、厄瓜多尔冻南美白虾外包装检讨到新冠病毒等事件都获得了遍及的社会存眷。国度对食品安详问题高度重视,消费者的食品安详掩护意识也日益加强。按照IBM近期宣布的研究陈诉,71%的消费者暗示愿意选择供给链透明的产物,并为此多包袱约37%用度。“安详追溯”将成为企业必需办理的课题。 郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时间联系我们修改或删除,多谢。