一两陈皮一两金,新会陈皮胜黄金!
新会陈皮作为广东三宝之首,清廷贡品,自古以来备受中医推崇,其能君能臣的特性,培育“药食同源”的黄金代价。
荣获2019年秋季茶叶评选金奖的益柑柠陈皮,历经6年年华洗礼,完美诠释新会陈皮奇特的魅力。
药食同源,越陈越好
新会陈皮是广东隧道药材“十大广药”之一。
《中国药典》记实陈皮有燥湿化痰、健脾胃的功能,经常用于治疗咳嗽痰多、腹胀、恶心吐逆等。
名医张仲景将陈皮做成“陈皮半夏汤”,用来化痰、改进脾胃之湿气;李时珍说过陈皮是理肺健脾的良药。
钟南山院士团队对其研究证实:新会陈皮能有效防范和减轻肺部炎症。
“新会陈皮”不只具有较高的药用代价,并且是传统的香料和调味佳品,药食同源,是不行多得的食养佳品。且年份倍增,实力倍增。
益柑柠六年新会陈皮,选用新会焦点产区西甲种植基地新会柑皮自然生晒而成,遵循古法武艺,三瓣开皮,基部相连,外外貌油室匀称漫衍,口感甘醇,养生调剂机能佳。
益柑柠六年新会陈皮在和食材共同食用时,能更好地发挥食材的机能,沏茶饮用口感更甘醇,煲汤滋味结果更好。
焦点产区,清廷贡品
中华民族应用陈皮汗青悠久,陈皮又以“广陈皮”为上,而“广陈皮”又以“新会陈皮”为上品,因此又有“新会种(zhǒng),新会种(zhòng)”之说,在清朝成为指定贡品。
新会地域属于亚热带海洋季民俗候,光照时长富裕,雨水充沛,无霜期长。这里两江汇聚,山水围绕,最适宜茶枝柑的栽培。这里生产的茶枝柑品质上乘,陈皮油胞大,口感更香,,果味更浓烈。
益柑柠六年陈皮,来自新会焦点产区西甲柑园680亩种植基地,3000平米全天候晒场生晒,关闭无尘车间建造,品质自有保障。
久放不腐,陈久者良
新会陈皮为什么会成为食材界为数不多的、时间越久越贵重的食材呢?
因为,跟着存放时间的增加,它不只不会发霉腐朽,新皮里的苦、涩、辣味,还会逐渐消失。而陈皮内黄酮类物质在蕴藏进程中不绝增加,滋味也愈加甘、香、醇,药用代价更高,食养功能越强。不少人将保藏新会陈皮看成一项大雅又低奢的喜好。
益柑柠陈皮,陈化时间长达六年,香气怡人悠长,滋味绵醇,养生药效随时间一同生长,既可作膳食调料,又可单独品饮,您,要来尝一下吗?
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