在海内，天猫国际、京东都启动了溯源打算。另外，尚有“伶俐食药监平台”等项目落地。

沈长军：通过区块链搭建食品安详追溯体系可为消费者提供更多安详保障。可是，食品安详需要多 今朝，区块链溯源尚处于起步推广阶段，很多品牌商尤其是传统企业，固然有着优美的相助意愿，但对付最终是否采用区块链追溯处事还处于“踌躇不决”的张望阶段。

在应用落处所面，行业参加者浩瀚，但由于食品行业的特点，受制于

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