自1950年月开始，人类开始制造以电为能源的厨房设备替代传统燃料，成为厨房现代化的初步。1980年月开始，带有计时和准确温控的厨房电器设备开始呈现，从此数十年此类设备只在制造工艺和质料技能上产生改变衍生出各类产物，但并未有更大的打破。有学者用2000年头的移动通讯市场来形容此刻的厨房电器市场，，15年前谁曾想过移动设备会通过互联网改变我们的信息获取、社会认知、甚至传承千年的陈腐的语言表达方法。厨房电器市场正酝酿一场技能革命，随之而来的是人类糊口方法的改变和消费市场的革命。
站在技能的门槛上
人们常戏称“今晚吃什么”是困扰现代人的世纪困难。与此同时，阻碍今世中国人厨房烹调的另一个障碍是餐后厨房洁净，及越来越利便的外卖行业。艾瑞咨询宣布的观测陈诉将受访的消费者行为凭据“烹调达人”、“厨房新手”、“外卖达人”举办分类较量，功效显示，热衷于在家烹调的消费者对菜色选择表示出困扰；而厨房新手则不肯意面临厨房洁净和洗碗的进程；那些常年依赖外卖的消费者更追求简朴快捷。
假如说人类已经推开人工智能研究的大门，那么中国研究者已经站在技能的门槛上了。
人工智能技能与石墨烯、基因工程、量子技能、核聚变共称为第四次家产革命技能。爱丁堡大学呆板人学学者Gary Smith（施嘉瑞）也坦言，起码在人工智能技能研究规模，中国具备很多家产化国度所垂涎的先发优势。
作为人工智能及物联网研究者傅峰峰十分等候本身的研究成就能从尝试室转化为货架上的商品，在位于广州的尝试室，他的团队已经完成了人工智能原型机并开始测试。搭载家产呆板手臂的智能设备能自动完成食材的摒挡及厨后洁净。傅峰峰强调，尝试室内的硬件部门会按照实际应用做出优化调解，能吸收人类指令并加以处理惩罚的软件部门才是技能焦点地址。
据晋安
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